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广鹿岛人的幸福生活——赶小海
时间:2018-06-18 11:21 来源:未知 作者:大连海岛旅游网 点击:
广鹿岛人的幸福生活——赶小海
大连海岛旅游网  图片 七彩梦
地点:大连长海县广鹿岛多落母
时间:2016年3月初
  在一个末冬的午后,阳光有些慵懒,冰冷的北风也做起来温柔状,潮水退却后,露出了大片的海滩与礁石,绿色、褐色的海菜依附在礁石之上,一洼洼的小水湾,闪烁着阳光的暖意。
 
 
   一簇簇露出海面的礁石,不仅成就了海岛上的风景,也蕴含了更多的生机与希望,对于海岛人而言,赶海尽管不再是她们生活的一部分,但也依旧是她们生活中的乐趣。
 
  拿起了赶海用的家什,穿上厚实的衣服,当然,不需要再像过去那样胶鞋棉帽的一身武装,可以打扮的漂漂亮亮,在准备收获的同时,也不忘让自己闪耀成冬日中的一道风景.....
 
  成片的小波罗聚集在礁石的缝隙和凹洼处,海岛上的人管这些小东西叫“晒不死”,别看它们很小,味道那是极鲜的,相对其他海物,捕获它们也是最没有技术难度的,只要有耐心,一会功夫就能捡拾满了一小盆.....再后来,就是回家后,放到锅里微微的煮熟,然后,就坐在电视机前,慢慢的享用。
 
 
  海蛎子,是海岛人赶海的最爱,也是海岛人冬天最喜欢吃的海鲜。这种在礁石上生长的海蛎子,和那种养殖的大个头的海蛎是不同的,尽管也很小,但它继承了海蛎子最正宗的鲜味,用蛎钩子刨出一小碗晶莹嫩滑的蛎肉,晚上下一锅面条或者是熬上一锅汤,那简直就是鲜的没有了没有了.....
 
 
  赶海,已经距离都市人越来越远,但是赶海的那种收获感喜悦感,无论经历过多久的岁月依旧是难以抹灭的,如果有机会,我们不妨去海岛找一个人家,做一回海岛人,再体验一下赶海的乐趣。
广鹿岛人的幸福生活——赶小海
 
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