广鹿岛天然绿色面食之旅

大连海岛旅游


 

 广鹿岛简介 

    广鹿位于长山群岛的西部，由23个岛、砣、礁组成，陆地面积31.65平方公里，与金石滩旅游度假区、普兰店市隔海相望，是大连唯一海岛县长海诸岛中距陆地最近的一个岛屿，素有“大连门户”之称。 海岛独特的旅游资源包括：集海水浴、沙滩浴、阳光浴于一身水净沙洁的海滨浴场、代表大连地区新时器时代人类发展史的小珠山文化遗址、建于明代时期的马祖庙及神秘莫测的神仙洞等。 平静的湖泊依托着蔚蓝的大海、形状嶙峋的怪石绵延而成绮丽的海岸，游泳、垂钓、赶海、做客渔家，广鹿风情曼妙无限!
 

    纯天然无污染无公害海岛绿色食品  

    食品是大自然赋予人类的基础，然而，随着现代工业的不断发展，我们赖以生存的生态环境遭到了严重破坏。农药、生长素、激素等的使用，使许多动、植物的安全。因而纯天然的、无公害的食物，已成为人们日长生活的首选。广鹿绿色的山，绿色的水，连它的特产也是绿色的。是因为它们的制作原料取自大自然不受污染，是真正的绿色食品。下面向大家介绍一些海岛纯天然无污染，安全营养无公害，来在广鹿山野间、大海里的部分绿色食品做的一些面食。
 

 婆婆丁 

    山野间的婆婆丁是一种野菜，学名: 蒲公英，别名黄花苗、黄花地丁奶汁草其药用价值高 能治病疗疾，食疗效果也很好不论是野生的还是人工栽培的，均为营养丰富的特种蔬菜，可以炒熟吃，做汤，包子，饺子，也可作凉拌菜.
 

 海菜 

    来自岛上海里的海菜，是一种水生植物，海菜长年生长于水中，野菜海菜的叶翠绿欲滴，茎白如玉，花朵清香宜人，是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜。野菜海菜的食用方法包括炒、氽、烩、煮等多种方式。
 

 荠菜 

    来自海岛山野间的荠菜，又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等，十字花科，荠菜属，一、二年生草本植物。食用方法多种多样，也具有很高的药用价值。荠菜做的包子，饺子味道鲜美。
 

 槐花 

    广义的槐花指豆科植物槐的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。槐花不但可食，也是一味良药。海岛山上的槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。岛上的槐花无公害无污染，槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子等。
 

 山苜楂 

    广鹿山上的山苜楂是纯粹的山野菜，是百分之百的绿色天然食品。山苜楂这种特殊的山野菜，能为更多的食用者享用，提供更为丰富的营养素，拥天地之灵气，吸山川之精华，沐娇阳之恩宠，得雨露之滋润，称得上“深宫之闺秀”。“野菜中菱科为第一品”，而山苜楂可谓野菜中的第一品!
 

 山脊肉 

    广鹿岛山上的一种野菜，当地人称它为山脊肉，学名小编不清楚，这种野菜还有丰富的微量元素，促进胃肠蠕动，用它做的包子味道清爽可口，滑嫩，余味无穷。
 

 海麻线 

    在岛里海里自然生长的海麻线，是一种尚未被开发的、食用价值和保健价值极高的褐藻。海麻线可作饲料和药用，也可食用，味道鲜美，营养价值丰富。除含有丰富的蛋白质和脂肪外，还含有大量的硫酸根，硫酸根具有抗凝血作用 ，对预防心脑血管疾病也很有帮助。